Letošní Lichnovská vařečka voněla po těstovinách

   Devět nadějných lichnovských kuchařů z druhého stupně se sešlo v pátek 29. května 2026 ve cvičné kuchyňce, aby se utkali ve vaření nejchutnějšího pokrmu z těstovin. Oblíbená soutěž Lichnovská vařečka však letos nebyla pouze o samotném vaření, ale také o poznávání koření a přísad, které jsou nezbytné pro úpravu a výslednou chuť každého jídla. V rámci soutěže žáci také přemýšleli nad kombinacemi surovin a jednotlivých chodů při přípravě menu.

„Chtěli jsme, aby si žáci uvědomili, že koření sice vypadá jako malý a běžný doplněk při vaření, ale zároveň je důležitou součástí každého receptu. Právě díky němu získávají jídla svou jedinečnou chuť a vůni. Také jsme se snažili, aby soutěžící uvažovali nad kombinacemi surovin a pokrmů, a proto jsme jako doplňkový úkol zařadili přípravu menu, které žáci ztvárnili formou plakátu,“ popisuje Mgr. Claudie Staníková, která celou soutěž zajišťovala.

Spolu s ní se na přípravě letošní Lichnovské vařečky podílely také učitelka Mgr. Hana Nováková a asistentka pedagoga Jarmila Kociánová. Při závěrečném hodnocení si organizátorky do poroty přizvaly rovněž kuchařky ze školní jídelny.

A jak to tedy vše dopadlo? Petra Mičkalová z IX. B oslnila porotu svými boloňskými špagetami a vybojovala první místo. Tereza Marková z VI. A zaujala těstovinami se sýrovou omáčkou a obsadila druhou příčku. Třetí místo patřilo Kateřině Machalové z IX. A, která připravila vynikající špagety carbonara.

„Děkuji všem účastníkům, kteří prokázali, že se v kuchyni cítí jako ryba ve vodě. Za své výkony se nemusí stydět ani jeden ze soutěžících. Nebylo snadné vybrat tři vítězné pokrmy, proto velmi děkuji porotě za pomoc při rozhodování a kolegyním za spolupráci při přípravě akce,“ uzavírá Claudie Staníková.

Výherci si odnesli ceny v podobě drobného kuchyňského nádobí, těstovin, ale také diplomy a medaile. Za ceny děkujeme Spolku rodičů a přátel školy.

Mgr. Ing. Martina Havlíková